Met spinazie en feta gevulde champignons, druipend van de gesmolten kaas
Wil je iets bijzonders op tafel zetten zonder al te veel gedoe? Probeer dan deze overheerlijke gevulde champignons, boordevol smaak. De hartige vulling van spinazie en feta, getopt met een rijke laag gesmolten kaas, legt een heerlijk bodempje in je maag. Wist je...
Lekker, koolhydraatarm ontbijt-idee: eiermuffins met ham en kaas!
Het traditionele Nederlandse ontbijt zit vol met koolhydraten: brood, knäckebröd, Brinta, noem maar op! Als je aan de lijn wilt denken, diabetes hebt, of simpelweg gezond wilt eten, helpt het recept van deze week je om de dag sterk te beginnen. Het helpt als je van...
Watermeloen gazpacho: frisse, koude soep voor tropische dagen
We leven lang niet meer in een koud kikkerlandje. De zomers zijn inmiddels tropisch en daar hoort natuurlijk verfrissend eten bij. Wat dat betreft kunnen we een voorbeeld aan de Spanjaarden nemen. Hun beroemde koude soep gazpacho is een klassieker die ook nog eens...
Eiwitpannenkoeken: lekker en perfect als je slank wil blijven!
Eiwitpannenkoeken? Wie zegt dat pannenkoeken ongezond zijn? Het hangt van veel dingen af, onder andere van de ingrediënten in het beslag. Deze week wil ik je een recept voorstellen van koolhydraatarme, eiwitrijke pannenkoeken. Ze zien er net zo lekker uit, smaken...
Koolhydraatarme salade: avocade en gegrilde garnalen
Koolhydraatarme salade? Om koolhydraatarm te eten, hoef je heus niet altijd in de weer met potten en pannen. Een salade biedt een gezonde en lekkere afwisseling. Nu zijn veel salades al per definitie koolhydraatarm, maar als je er dan ook wat eiwit-bommetjes zoals...
Over de auteur
Heiko, hier en ik geef je dagelijks praktisch tips omtrent mooi & gezond, zelf koken om het vooral leuk en eenvoudig te maken! Meer over mij…
